美食

外婆的菜肴你还记得么?来这家餐厅,回忆外婆的味道

Zoe娴@2016-10-25;12:00美食   
外婆的菜肴你还记得么?来这家餐厅,回忆外婆的味道

Via/译:Echo 谈到美食,外婆的厨艺绝对绝对能打败所有。知道吗?婆婆们聚集在同一个厨房做饭这样的事就发生在Enoteca Maria餐馆里。Enoteca Maria位于斯坦顿岛,一家非常有特色的餐厅,那里的厨房里不是专业的厨师,而是来自世界各地的婆婆们。 Enoteca Maria的老板Jody Scaravella说,12年前,遭

绝对想吃!2016年秋季3款值得推荐的便利店点心

童子@2016-10-17;18:00美食   
绝对想吃!2016年秋季3款值得推荐的便利店点心

Via/译:童子 ■这个秋季你肯定会想品尝的便利店点心 在日本,有无论何时何地都能以实惠的价格买到的的“便利店点心”。这种点心注重材料、制作方法与时节性,具有一定特色,近年来其变化也逐渐丰富起来。 到了秋天,以甘薯、栗子、南瓜等具有秋季特色的材料制作的点心正陆续登场。没过多久到万圣节之

减肥焦躁用咖啡可消解?教你不会厌倦的咖啡做法

zutto@2016-10-16;14:00美食   
减肥焦躁用咖啡可消解?教你不会厌倦的咖啡做法

Via/译:Yan 在减肥中,有没有想吃却不能吃而感到烦躁的时候?因为这种紧张状态就像皮肤上起了小疮,更是烦躁……不合理的减肥,会让人的精神状态会变差,所以比任何事都难坚持。 ◆用来减肥的咖啡怎样? 据说这种是可以缓解在减肥中产生的焦虑的饮料。 那也是平常也会喝的“咖啡”。 咖啡的成

这件事18年来只有5个人能做到?

Zoe娴@2016-10-11;12:56美食   
这件事18年来只有5个人能做到?

Via/译:安迪米恩 “Chacho的墨西哥玉米卷”是位于德克萨斯州的一家兼具墨西哥与美国风格的小饭馆。这家小饭馆18年前曾发起过一项“美味的挑战”——在10分钟之内吃完4磅重的巨型墨西哥玉米卷!而在这漫长的18年当中,只有5位实在饿坏了的“壮士”挑战成功。 这项“不可能完成的任务”今日又在社交网络上火了

开吃后就难以停手的零食大排名

童子@2016-10-08;16:34美食   
开吃后就难以停手的零食大排名

Via/译:童子 ■ 2016年“开吃后就难以收手的零食”大排名! 2005年我们实施了一个叫做“开吃后就难以停手的零食大排名”的企划。自这个企划发表以来虽然经常排在人气报道上榜上有名,但也确实经过了一段时日了。于是这次,相隔11年,我们再次进行了零食排行的调查。 上回的调查我们并没有区分男女老少。

世界上最贵的小辣椒,每公斤2万5千美元!

Zoe娴@2016-10-05;18:53美食   
世界上最贵的小辣椒,每公斤2万5千美元!

Via/译:安迪米恩 勿以大小论辣椒,尤其是涉及到价格的问题上。这种叫做Aji Charapita的辣椒几乎和豌豆一样小,但可不要因此而低估了它的价格。一公斤这种小东西可以卖出2万5千美元的天价。 野生的Aji Charapita辣椒生长在秘鲁北部的丛林中,汲取天地之精华。据说这种小辣椒有一种浓郁的水果的味道

世界上最辣的玉米片——你hold住吗?

Zoe娴@2016-10-05;18:39美食   
世界上最辣的玉米片——你hold住吗?

Via/译:安迪米恩 提取自世界上最辣的红辣椒,美国公司Paqui Chips创造出了宇宙无敌变态辣的玉米片——“卡罗莱纳疯狂死神”。商家觉得它实在是太辣了,于是非常人性化地做成了一盒只有一片的包装。 Paqui Chips公司的品牌经理Jeff Day告诉我们:通常情况下,当你打开一包玉米片,你会越吃越high,根本

汉堡?热狗?试试混搭吧

Zoe娴@2016-10-01;12:18美食   
汉堡?热狗?试试混搭吧

Via/译:小w 从现在起,当停留街头美味的小吃店时,你不会在汉堡和热狗之间死循坏!因为有种疯狂的混合快餐——hamdog(堡狗)问世了。 04年,澳洲的Mark Murray打起了hamdog的主意,09年他便获取了此专利。在去年的《创智赢家》中,他给潜在投资者推销自己的想法,并寻求可靠足够的资金正式开店。然

美国特供监狱的薯片,现在对外发售了,好吃到爆!

Zoe娴@2016-09-26;14:23美食   
美国特供监狱的薯片,现在对外发售了,好吃到爆!

Via/译:小w 据说‘The Whole Shabang’薯片好吃到上天,不过最近,你不进监狱是吃不到啦。因为这已经成为那儿的专属零食。 出狱的人对这薯片如痴如醉,现在看来远不止于此。近年来,在监狱吃过松脆薯片的人搜遍了网络,在Keefe Group(将产品运往供监狱的公司)的脸书页面底下发消息。并且设立了一个小

自制最棒!教你在家学会煎薄饼

zutto@2016-09-21;11:30美食   
自制最棒!教你在家学会煎薄饼

via/译:Beezus 做煎薄饼的时候,有不少人是使用市面上的煎薄饼组合的吧。但是,利用自家里现有材料就可以简单做成煎薄饼哦。此次,小编要介绍的是只需用大碗来搅拌粉类。总而言之,就是简单,可以享受和孩子们一起制作的乐趣。 自家制煎薄饼 ■材料 低筋面粉 150g 泡打粉   1大勺

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